Gusseisen teekanne nambu japan

Nur wenn die Produktbeschreibung es angibt, etwa für Gas- oder Induktionsherd. Ohne diese Angabe dient die Kanne zum Aufbrühen: Gießen Sie bereits heißes Wasser hinein. Wenn Ihr Modell herdgeeignet ist, erhitzen Sie es trotzdem nie leer.

Die Füllmenge steht in der Produktbeschreibung. Rechnen Sie mit etwa 200 ml pro Tasse: 600 ml reichen für zwei bis drei Tassen, 900 ml für vier und 1,2 Liter für sechs. Wenn Sie oft Gäste haben, wählen Sie einen Liter oder mehr.

Ja, das ist ihre Stärke: Gusseisen hält die Wärme deutlich länger als Glas oder Porzellan. Ihre zweite Tasse ist noch heiß, ohne dass Sie Wasser nachkochen. Spülen Sie die Kanne vorher heiß aus, dann bleibt der Tee noch länger warm.

Rost entsteht durch Feuchtigkeit, die im Inneren zurückbleibt. Trocknen Sie die Kanne nach jedem Gebrauch und lassen Sie sie mit offenem Deckel auslüften. Dunkle Spuren auf dem Tuch sind oft Tee und Kalk, kein Rost. Ist Ihr Modell innen emailliert, schützt die Emaille das Eisen.

Nur mit klarem, warmem Wasser. Spülmittel hinterlässt einen Geschmack, und die Spülmaschine schadet dem Gusseisen. Verzichten Sie innen auf Scheuerschwämme und trocknen Sie die Kanne gleich nach dem Ausspülen.

Bei innen emaillierten Kannen trennt die Emaille Tee und Eisen, ob Ihr Modell emailliert ist, steht in der Produktbeschreibung. Bei unbeschichtetem Eisen kann der Tee anfangs leicht metallisch schmecken. Spülen Sie die Kanne vor dem ersten Aufguss mehrmals mit heißem Wasser aus.

Je nach Modell. Gehört ein herausnehmbarer Siebeinsatz dazu, sehen Sie ihn auf den Fotos oder in der Beschreibung. Er hält die Teeblätter zurück und lässt sich herausnehmen, sobald der Tee fertig gezogen ist.

Gusseisen eignet sich für Tees, die gleichmäßige Wärme mögen: Schwarztee, Oolong, Pu-Erh, Rooibos und Kräutertee. Für empfindlichen Grüntee lassen Sie das Wasser vor dem Aufgießen etwas abkühlen. Bei emaillierten Kannen gehen Sie mit säurehaltigem Früchtetee sparsam um.

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