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Teekannen 2 Liter mit Stövchen Gusseisen eignet sich sowohl für grüne als auch für schwarze Tees, da es die Wärme sehr lange hält und eine gute Gärung ermöglicht. Yixing Terrakotta verbessert die infusion durch eine bessere Sauerstoffversorgung durch die porösen Wände. Tannin setzt sich im inneren ab, dies wird als Bodenbearbeitung bezeichnet. Es wird jedoch empfohlen, nur eine Teesorte zu verwenden, da dieses Material »zur Erinnerung genannt wird.
Um Ihre Teekanne zu pflegen, Spülen Sie Sie einfach mit kochendem Wasser und lassen Sie Sie trocknen. Wenn Sie es nicht benutzen, denken Sie daran, es offen zu lassen, damit es lüften kann. Und wenn man sich nur eine goldene Regel merken sollte : unabhängig vom Material sollte man niemals Seife oder Spülmittel verwenden, geschweige denn in die Spülmaschine geben, die zu abrasiv ist.