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Gusseisen Teekannen sind eine klassische Art, Tee zu brauen. Sie sind langlebig und einfach zu bedienen , aber nicht jeder weiß, wie man Sie benutzt und sauber hält. Wenn Sie an Ihrem Tee interessiert sind, hier ist alles, was Sie über die Zubereitung und Reinigung Ihrer gusseisernen Teekanne wissen müssen, damit Sie makellos bleibt.
Bevor Sie mit Ihrer Gusseisen Teekanne beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie dies tun. Spülen Sie Ihre neue Gusseisen Teekanne mehrmals mit warmem Wasser. Dann füllen Sie es mit kochendem Wasser und lassen Sie es für eine Weile stehen, bevor Sie das Wasser ablassen. "Meine gusseiserne Teekanne hat einen Geruch" Ja, es kann einen leichten Geruch die ersten beiden Male Sie verwenden Ihre Teekanne. Es ist nur ein Novum, also wenn Ihre Teekanne einen leichten Geruch hat, können wir sagen, dass es ziemlich normal ist.
Der erste Schritt bei der Zubereitung von Tee in eine gusseiserne Teekannebeinhaltet die Auswahl Ihres bevorzugten losen Tees. Obwohl viele Leute es vorziehen, eine gusseiserne Teekanne zu verwenden, um grünen Tee zu machen, gibt es keinen Grund, warum Sie Ihre Teekanne nicht für englische und chinesische Tees verwenden können. Aber es ist wahrscheinlich am besten, nur eine Art von Tee in Ihrer Teekanne zu verwenden, da Tannine und Aromen den Geschmack des gebrühten Tees beeinflussen können. Wenn Sie also ein paar Monate später von der Herstellung von schwarzem Tee zu grünem Tee wechseln, könnte Ihr grüner Tee ein wenig seltsam schmecken.
Der zweite Schritt ist, Ihre Gusseisen Teekanne Vorheizen. Stellen Sie Ihre Teekanne nicht direkt auf den Herd oder eine andere Wärmequelle, die dazu führen könnte, dass Sie reißt (Cracker). Stattdessen Kochen Sie Wasser in einem Wasserkocher, dann füllen Sie Ihre Teekanne mit heißem Wasser, dann Gießen Sie das Wasser. Dies wird helfen, Ihre Teekanne aufzuwärmen und zu Spülen.
Nachdem Sie Ihre Teekanne gespült und vorgewärmt haben, Dosieren Sie Ihren Lieblings-losen Tee. Verwenden Sie etwa einen Teelöffel für 237 ml Wasser Gießen Sie die notwendige Menge in den Tee-infuser. Sie können einfach mehr oder weniger nach Ihrem Geschmack hinzufügen.
Dann erhitzen Sie Ihr Wasser. Viele Menschen bevorzugen es, einen gusseisernen Kessel zu verwenden, um das Wasser direkt auf dem Herd zu erhitzen. Die Verwendung eines dieser Behälter bietet eine Vielzahl von Vorteilen gegenüber gewöhnlichen Teekessel.
Dann den Tee direkt in die gusseiserne Teekanne geben. Die meisten gusseisernen Teekannen werden mit integriertem Filterpapier für Tee geliefert. Dieser infuser befindet sich normalerweise um den Rand der Teekanne und kann zur einfachen Reinigung entfernt werden. Wie brauen Sie Tee? Nachdem Sie den Tee in die Teekanne gegeben haben, Gießen Sie das heiße Wasser über den Tee. Dann brauen Sie den Tee für zwei bis sechs Minuten. Die Dauer der einweichen abhängig von dem Tee, den Sie wählen. Im Allgemeinen kann grüner oder weißer Tee für etwa zwei Minuten infundiert werden. Schwarzer Tee dauert etwa drei bis fünf Minuten und Kräutertee kann bis zu sechs Minuten dauern. Überprüfen Sie die Verpackung Ihres spezifischen Tees für weitere Informationen über die infusionszeit.
Nachdem Sie Ihren Tee getränkt haben, sind Sie bereit zu dienen. Gießen Sie den Tee aus der Teekanne auf einmal, so dass es nicht zu viel extrahiert wird. Wenn die Teekanne kein eingebautes Sieb hat, müssen Sie die Flüssigkeit durch ein Teesieb filtern. In der Regel wird der Tee aus der Teekanne entfernt : dies verhindert, dass der Tee zu bitter wird, hält ihn aber warm.
Nachdem Sie mit dem servieren Ihres Tees fertig sind, müssen Sie Ihre Teekanne reinigen. Spülen Sie Ihre Teekanne mit warmem Wasser. Verwenden Sie niemals kaltes Wasser, wenn Ihre gusseiserne Teekanne noch heiß ist. Dies könnte den Zahnschmelz knacken. Sie können die Außenseite der Teekanne bei Bedarf abwischen. Dann trocknen Sie das ganze Glas komplett mit einem Tuch ab. Achten Sie darauf, alle Teile der Teekanne, einschließlich Sieb und Deckel, gründlich zu trocknen. Genießen Sie Ihre Teekanne wir haben versucht, die Schritt-für-Schritt-Anleitung einfach zu befolgen. Machen Sie sich keine sorgen zu viel und verwenden Sie Ihre Gusseisen Teekanne wie jede andere Teekanne. Sie werden eine Menge Spaß mit Ihrer Teekanne haben, werden Sie sicherlich viele Tassen köstlichen Tee machen.
Die Brühzeit Ihres Tees wird durch die Art des Tees bestimmt, den Sie zubereiten. Einige Tees haben eine kurze Brühzeit, andere eine längere Zeit. Die Brühzeit jeder Art von Tee ist auch unterschiedlich, abhängig von seiner Größe und der Menge an Wasser, die Sie verwenden, um es vorzubereiten. Zum Beispiel dauert schwarzer Tee etwa 3 Minuten, um sein optimales Geschmacksprofil zu erreichen, aber grüner Tee kann bis zu 10 Minuten oder sogar länger dauern !
Wenn Sie möchten, dass Ihre tasse Tee so schnell wie möglich fertig ist, versuchen Sie es mit einem Wasserkocher oder einem Wasserkocher mit automatischer aufwärmfunktion, da Sie sicherstellen können, dass Ihr Getränk heiß genug ist, ohne wertvolle Momente zu verlieren, bis es langsam bei Raumtemperatur kocht (was zu ungleichmäßig aufgebrühten Tassen führen kann).
Um Ihre Teekanne zu brauen, müssen Sie gefiltertes Wasser verwenden. Wasser, das weder zu hart noch zu weich ist, wird den Teeblättern erlauben, eine schöne Form zu behalten und nicht gemahlen zu werden. Sie können auch destilliertes Wasser oder Wasser in Flaschen verwenden Umkehrosmose (OI) anstelle des Wasserhahns, aber wir empfehlen, auch gefiltertes Wasser zu verwenden, da es besser für die Umwelt ist und teurer ist als OI-Flaschen. Die Menge des verwendeten Wassers hängt von der Größe Ihrer Teekanne ab : wenn Sie eine 8-Tassen-Teekanne wie unsere verwenden, füllen Sie Sie einfach mit 6 Tassen ; wenn Sie eine 12-Tassen-Teekanne oder etwas größeres haben, fügen Sie 2 weitere Tassen hinzu-mit anderen Worten : etwa 1/4 Gallone pro tasse.
Teekannen aus Gusseisen sind für die Dauer gemacht, aber Sie können beschädigt werden, wenn Sie Sie in die Spülmaschine stellen. Sie sollten Ihre gusseiserne Teekanne niemals in der Spülmaschine waschen, da dies die Würze ruinieren und Rostbildung in der Teekanne verursachen würde. Stattdessen sollten Sie Ihre gusseiserne Teekanne von Hand mit warmem Wasser und Seife oder Waschmittel (falls vorhanden) waschen, bevor Sie Sie gründlich mit kaltem Wasser abspülen und gründlich trocknen, um Rückstände von Seife oder Waschmittel zu entfernen.
Sobald Ihre gusseiserne Pfanne ordnungsgemäß gereinigt wurde, müssen Sie Sie erneut würzen, indem Sie das öl in einer Pfanne erhitzen, bis es heiß genug ist, dass Sie bei Zugabe von Wassertropfen sofort verdampfen und keine Spuren hinterlassen ! Dann legen Sie diese heiße Flüssigkeit bei schwacher Hitze auf einen leeren Brenner, bis die gesamte Feuchtigkeit verdunstet ist, und hinterlassen nur einen schwarzen Film über alles andere, was bedeutet, dass wir jetzt bereit sind, wieder zu würzen !
Gusseisen Teekannen sind die besten. Wenn Sie jemals einen Teekessel benutzt haben, stellen Sie sich ihn vor, aber mit einem längeren Ausguss und einem Deckel, der entfernt werden kann, um das Gießen zu erleichtern. Sie werden den erhöhten Geschmack Ihres Tees lieben, wenn Sie eine gusseiserne Teekanne verwenden, besonders wenn Sie keine Angst haben, heißes Wasser in den Mund zu geben. Der einzige Nachteil ist, dass es nicht leicht zu reinigen ist. Um dies zu beheben, verwenden Sie eine alte Socke oder ein Geschirrtuch als Filzfilter, wenn Sie Teetassen zubereiten. So vermeiden Sie, dass gefallene Blätter oder Trümmer in den Haupttank gelangen, der sonst mit heißer Flüssigkeit gefüllt wäre.
Deine Mutter oder Großmutter hat dir vielleicht schon gesagt, dass Gusseisen Teekannen sind die beste Art, Tee zu machen. Sie sind nicht nur für ältere Menschen, wissen Sie ! Gusseisen Teekannen können für viele verschiedene Arten von Tee verwendet werden und Sie sind sehr leicht zu reinigen, wenn Sie schmutzig werden. Dieser Artikel sollte Ihnen eine bessere Vorstellung von den Kosten dieser großartigen Behälter und der Typen geben, die heute auf dem Markt erhältlich sind. Warten Sie also nicht länger und bestellen Sie jetzt über UNSEREN teekane SHOP
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